16-17 лютого 2023 р. м. Рівне, готельно-ресторанний комплекс «Айвенго»
Спонсори

Новини

Організатор і головні партнери

Умови участі

Умови участі в конференції:
В якості учасника -
 
Для виробників сільгосппродукції – 3000 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах протягом 2 днів, включно з бізнес-туром); 2000 грн – 1 день участі (перший чи другий на вибір); Для дрібних - 1500 грн один день, 2000 грн два дні (до 5 га). Для не виробників сільгосппродукції продукції (компанії): 3000 грн – 1 день; 4000 грн – 2 дні.
 
(У ціну входить кава-брейк, обіди, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у презентації фруктів і ягід, а також напоїв і страв; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний пост-звіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів експонентів, спікерів заходу).

Увага: для передплатників журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої. Технології та Інновації», «Ягідник» і «Горішник» – пільгові умови участі в конференції (знижка 10%)
 
Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516
Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92
 
Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Креативний директор: Катерина Конєва, шеф-редактор/видавець проєкту «Технології та Інновації», тел..: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com
 

 

 

Програма форуму

Програма форуму

VI Міжнародна науково-практична конференція «Ягідництво і переробка: технології та інновації» і II Міжнародний Конгрес із заморожування та холодної логістики ягід

 ПРОГРАМА ПОПЕРЕДНЯ


Міжнародної науково-практичної благодійної конференції
«Ягідництво в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!»
16-17 лютого 2023 року
м. Рівне, готельно-ресторанний комплекс «Айвенго»
 

16 лютого 
Зал №1 
 
08:00 – 09:00
Реєстрація учасників. 
Початок роботи виставки-презентації обладнання, технологій і матеріалів та продукції для садівничої та переробної галузей. Кава-брейк.
 
09:00 – 17:00
Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів та продукції для ягідництва, садівництва і переробної галузі.
Виставка-презентація напоїв та іншої продукції переробки із фруктів та ягід.
Виставка сільськогосподарської техніки, обладнання для переробки та інструментів (біля входу).
 
Працює стенд із передплати журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації/Горішник», «Ягідник», «Напої&Пиво. Технології та Інновації». Акція для учасників конференції: знижка 10% на повний комплект журналів.
 
09:00 – 09:30
Відкриття конференції (зала №1). 
Вітання від організаторів і партнерів.
 
• Катерина КОНЄВА, Надія ЯЩУК – засновники медіагрупи «Технології та Інновації»; 
• Надія ПЕРЕХОДЬКО, директор департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації; 
• Тетяна СМІРНОВА, президент Благодійного фонду «Сильні та вільні»;
• Олег ВОРОБЙОВ, засновник компанії «Грасс Авеню» - Головного партнера бізнес-туру конференції.
 
 
Дискусійна панель: «Ягідництво в умовах воєнного стану: продажі на внутрішньому ринку й на експорт».  Модератор – Ігор НІЦКЕВИЧ (ТОВ «Нікдарія»).
Питання для обговорення:
  • державна підтримка, гранти, кредитування та інші шляхи підтримки аграрного сектору;
  • якість продукції;
  • післязбиральна обробка; 
  • сертифікація та експорт; 
  • цінова політика;
  • вплив собівартості ягід на доходи.
 
«Перспективи розвитку українського ягідництва в 2023 році, в умовах воєнного стану. Прогнози, плани, проблеми, ціни, експорт». – Тарас БАШТАННИК, президент Української Плодоовочевої Асоціації. Онлайн
 
10:30 – 14:00
СЕКЦІЯ №1. «Ягідництво: основні тренди та виклики воєнного часу. Як вберегти й розвинути бізнес в умовах війни». Виступи фермерів-практиків і представників технологічних компаній. 
Модератор – Катерина КОНЄВА, засновник/головний редактор медіагрупи «Технології та Інновації».
 
«Побудувати світ із кращою лохиною, використовуючи унікальні рослини та успіхи клієнтів – незмінна місія FALL CREEK». – Жанна МАТВІЄНКО, представниця компанії FALL CREEK в Україні, Марчін ВЕРЕЩУК, менеджер з агрономічної підтримки виробників. Онлайн 
 
«Як створити стабільний та успішний ягідний кластер. Переваги та недоліки роботи в форматі ягідного кластеру. Естетика виробництва в ягідному бізнесі на досвіді ТМ «Ягоди Волині». – Віталій ІШМУРАТ, директор компанії «Ягоди Волині».
 
 «Біофунгіциди, біостимулятори та антистресанти. Боремося з хворобами та абіотичними стресами у виробництві ягід». – Олександр БИКОВСЬКИЙ, консультант із садівництва та ягідництва компанії «Агрітема». 
 
«Сортимент садивного матеріалу ягідних культур для органічних та конвенційних технологій. Огляд нових та найбільш перспективних сортів». – Сергій ЗМІЙЧУК, директор ТОВ «ФРУТЕК». 
 
 «Сучасні біологічні рішення для захисту ягід від хвороб та шкідників». – Ігор ЛУШПАНОВ, технічний експерт Західного регіону ТОВ «Самміт-Агро Юкрейн».
 
«Роль якості садивного матеріалу та правильного вибору сортів при закладці плантації лохини». – Олег БАЗЮК, директор розсадника in vitro «Долина-Агро».
 
 «Захисні препарати на основі міді: інноваційність чи вчорашній день». – Олег ДУБИНА, директор з розвитку компанії «РОДОНІТ АГРО».
 
«Прогрес польської селекції малини та ожини». – Dr. Agnieszka Orzeł, представниця компаній Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o., Dr.Berry Sp.z o.o. (Польща).
Онлайн 
 
«Продукти компанії «Біохім Агро» для ягідництва – CaTs® – тіосульфат кальцію – унікальна новинка для живлення плодових культур». – Артур СІЖУК, агроном компанії «Біохім Агро». Онлайн
 
«Don’t panic – be organic: практичні поради для органічного бізнесу з власного досвіду: від сажанця і до ягоди. Лохиновий сезон 2022 в Польщі». – Павел ВАВРИЩУК, директор компанії Polska Borowka (Польща). 
Онлайн
 
14:00 – 15:00
ОБІД 
Огляд техніки і майстер-клас від компанії Makita.
Презентація і дегустація напоїв та інших продуктів переробки ягід і фруктів від українських виробників.
 
15:00 – 18:30
СЕКЦІЯ 2 (продовження). «Ягідництво в умовах воєнного стану: нові виклики і шляхи їхнього подолання». Модератор – Катерина КОНЄВА, засновник/головний редактор медіагрупи «Технології та Інновації». 
 
«Еволюція процесів виробництва в ягідництві». – Ірина БАРЗО, співзасновниця ініціативи «Ягідна сторона життя».
 
«Комплексний підхід у вирощуванні лохини: якісний садивний матеріал, комплекс агрохімічних та фітопатологічних досліджень, професійні системи зрошення». – Ольга ПОВАРКОВА, менеджер компанії Farmer.ua.
 
«Інноваційні рішення для ягідників. Захист рослин або зміни у вирощуванні м’яких фруктів». – Дорота ЛАБАНОВСЬКА-БУРИ, Zielona Perspektywa (Польща). Онлайн
 
«Технологія точного зрошення у плодоовочівництві: як отримати високі врожаї, заощаджуючи виробничі ресурси». – Владислав РАЗКЕВИЧ, співвласник компанії «Евкаліпт Р».
 
«Вирощування, зберігання та переробка органічного кизилу». – Сергій ОЛЬШАНСЬКИЙ, засновник TM FAMBERRY.
 
«Нові продукти для живлення ягідних культур у системах фертигації». – В’ячеслав ГРИЩЕНКО, науковий консультант ТОВ «ВІТЕРА Україна».
 
«Вирощування суниці садової в закритому ґрунті на столах». – Ганна ЛУЦЬКО,  міжнародний експерт з вирощування ягід, агроном-консультант.
 
«Біологічні препарати в органічних та інтегрованих технологіях вирощування ягідних культур». – Володимир СІЛЕНКО, технічний консультант ТОВ «БТУ-ЦЕНТР».
 
«Захист рослин в ягідництві. Важливі моменти і не тільки». – Ірина КОБРИНЕЦЬ, агроном-консультант.
 
«Досвід вирощування органічної малини від А до Я та потреби власної заморозки». – Дмитро БРИЦОВ, головний агроном компанії «Дедденс Агро».
 
«Ефективне підживлення ягідних культур». – Олександр СТУПЕНКО, канд. с.-г. наук, керівник департаменту науки ТОВ «ЕКООРГАНІК».
 
 «Смородина – варто чи ні? Технологія, сорти, ринок, проблеми, нюанси вирощування». – Олександр ЯРЕЩЕНКО, заступник директора з наукової роботи, селекціонер, Інститут садівництва НААН України.
 
«Досвід вирощування та переробки лохини. Види й технології переробки ягід:  джеми, пастила, мармелад, вина ,глінтвейни, бренді з лохини». – Юлія ГОРБАТЮК, співзасновниця ФГ «Ягідна Поляна». 
 
15:00 – 18:00
Зал №3 (3 поверх )
II Всеукраїнський конгрес із заморожування, переробки та холодної логістики ягід.
 
Модератор – Анна ПАНКРАТЕНКОВА, менеджер медіагрупи «Технології та Інновації».
Вітальне слово – Катерина КОНЄВА.
 
Дискусійна панель: «Заморожування та інші види переробки ягід: досвід практиків. Експорт. Робота в реаліях воєнного часу». Модератор – Олег ЯКИМЕЦЬ, консультант із заморожування ягід та овочів. 
 
Питання для обговорення:
  • співпраця виробників ягід з переробниками;
  • збут замороженої ягоди;
  • органічна малина, її заморожування і збут;
  • прогноз цін на заморожену продукцію на 2023 рік;
  • супроводжуючі документи для того, щоб везти заморожену продукцію на експорт; 
  • обсяги закупок заморожених ягід в Європі в сезоні 2022. Прогноз на 2023 рік.
 
«Заморожувальний та переробний бізнес в умовах сьогодення: основні виклики та шляхи їхнього подолання. Цінова політика. Як втриматися підприємству в умовах відключень електроенергії». – Костянтин КУЗЬМЕНКО,  керівник компанії «Фруктона-ВН». 
 
«Інновації для ягідництва, або як зберегти ягоду свіжою до нового року. Зберігання в реаліях сьогодення при планових та позапланових відключеннях електроенергії». – Андрій МАРУЩАК, комерційний директор компанії Van Dijk Technieks.
 
 
«Ринок замороженої ягоди. Прогнози, плани, проблеми, ціни, експорт». – Тарас БАШТАННИК, президент Української Плодоовочевої Асоціації. Онлайн
 
«Деталі, на які потрібно звертати увагу у виборі холодильного обладнання, і помилки, яких потрібно уникати». – Віталій САЛАСЕНКО, начальник технічного відділу ТОВ «Інсолар- Холод».
 
 
«Рекомендації щодо вибору холодильного обладнання і відповіді на популярні запитання». – Олександр ШЕЙКО, представник компанії «4 стихії». 
 
 
«Інвестиційне бачення будівництва морозильних складів та сьогодення переробки ягід». – Іван КОТЯШ, власник Malyn Factory LLC.
 
 
 «Організація та обслуговування автопарку вантажних перевезень рефрижераторів». – Олег ЧИКАЛЮК, співвласник групи компаній Renamax.
 
 
«Холодильне обладнання на природному холодоагенті СО2 для зберігання ягід». –Антон РЯБКО, директор компанії RMC.
 
«Інтенсивне охолодження плодово-ягідної продукції (повітряний прекулінг, гідрокулінг)». – Владислав ПЕРМІНОВ, заступник директора компанії «МАС Сістемз». 
 
18:15 – 18:40
Велика зала №1. Підведення підсумків конференції. Заключне слово від організаторів – засновників медіагрупи «Технології та Інновації» Катерини КОНЄВОЇ і Надії ЯЩУК.
 
18:40 – 19:30
Благодійний аукціон товарів і послуг українських та європейських компаній за підтримки Благодійного фонду «Сильні та Вільні». Ведуча – Тетяна СМІРНОВА, президент Фонду.
Завершення конференції. 
Фотосесія біля бренд-волу.
 
19:30 – 21:00
Фуршет
 
 
День 2
17 лютого 2023
Бізнес-тур на провідні ягідні й переробні підприємства Житомирщини
 
08.00 – виїзд від «Айвенго»
11.00 – 17:00 – Відвідування компанії «Грасс Авеню»: 
 
1. Лохинова плантація. Майстер-клас з обрізки лохини. 
Презентація сортів лохини Fall Creek, які власники лохинового бізнесу придбали в нідерландському розсаднику. Так, учасники бізнес-туру побачать на практиці, як лохина з розсадника Fall Creek поводить себе в умовах Житомирщини, які особливості догляду за нею тощо. 
Презентація інструментів і техніки від компанії «Макіта».
 
2.Обід з 14:00 до 15:00. 
 
3. Відвідання холодильного комплексу і заводу з сортування та пакування лохини. 
Презентація обладнання від компаній Elifab, «4 стихії» і Mat Exakta.
 
18:00-19:00 – Повернення в «Айвенго», м. Рівне. Через Автостанцію м. Рівне
 

Спікери

Контакти

Адреса проведення конференції:

м. Рівне, готельно-ресторанний комплекс «Айвенго»

Реєстрація учасників:

Анна Панкратенкова (координатор проєкту): тел.: +38 097 759 25 83, Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516, Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: