Фермерському господарству «Грасс Авеню», що на Житомирщині, виповнилося десять років. Спочатку компанія розвивала напрямок вирощування рулонного газону, а свої перші насадження лохини заклала восени 2014 року, – через два роки після створення компанії. Фактично, «Грасс Авеню» є першопрохідцями в галузі промислового вирощування лохини в Україні.

 

Засновник компанії Олег Воробйов коментує: 

 

– Зараз ми реалізуємо новий 34-гектарний проєкт із розширення насаджень. Для вирощування обрали нові сорти Карго та Валор, а також сорт Дюк – стандарт, який, на моє переконання, поки що неможливо замінити. Окрім того, невдовзі плануємо висаджувати ще й сорт Титаніум. Саджанці ми придбали у відомому нідерландському розсаднику Fall Creek.

 

Окрім правильно обраної агротехнології, в компанії «Грасс Авеню» застосовують ще й додаткові методи для досягнення максимально якісного та великого врожаю. І основний з них – це обрізка. Олег Воробйов зазначає, що це надзвичайно важлива частина технології, від якої залежить багато моментів: по-перше, калібр ягід, а по-друге, навантаження на кущ. Враховуючи, що площа плантацій досить велика, обрізку в «Грасс Авеню» проводять у період з листопада до березня. 

 

Під час бізнес-туру Олег Воробйов власноруч проведе для учасників майстер-клас із обрізки лохини. Всі охочі зможуть перейняти досвід засновника успішного бізнесу та поставити йому питання. Також під час бізнес-туру відбудеться презентація техніки та інструментів від компанії «Макіта Україна». 

 

Для того, щоб зберігати ягоди максимально довго свіжими для споживачів, компанія «Грасс Авеню» побудувала холодильний комплекс площею близько 1000 м2. Успішно реалізували цей проєкт у співпраці з компанією «4 Стихії». Встановлена холодильна система та система прекулінгу, кондиціонується сортувальний цех та охолоджується зона відвантаження. Обладнання управляється за допомогою автоматизованої системи управління, яка дає можливість віддаленого доступу для керування його роботою. 

 

Два роки тому тут встановили сучасну сортувально-пакувальну лінію. Обладнання для сортування виготовила компанія Elifab, а фасувальне устаткування – Mat Exakta. На виробництві чітко налагоджені процеси сортування і калібрування, що є запорукою успішної реалізації вирощеної продукції, а це особливо актуально в ягідному бізнесі. Для успішних продажів компанія «Грасс Авеню» має сертифікати GlobalG.A.P. і GRASP, а в подальших планах – пройти ще й сертифікацію SMETA.

 

 

 

 

VI Всеукраїнська Благодійна дводенна науково-практична конференція «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!» відбудеться за підтримки Благодійного фонду «Сильні та Вільні», з проведенням Благодійного аукціону товарів і послуг для садівництва, ягідництва та овочівництва, мета якого -  зібрати кошти для ЗСУ і тим надати можливість кожному з учасників зробити свій посильний вклад у нашу спільну Перемогу!

 

Традиційно, організатори конференцій готують цікаву, насичену та корисну програму, в основі якої – плідне спілкування фахівців і новачків, із виступами українських та закордонних фахівців, обміном передовим досвідом, виставками сучасних технологій і продукції переробки, дискусійною панеллю (цього разу мова піде про продажі свіжої продукції на внутрішньому ринку та експорт). Вдруге в історії конференцій медіагрупи «Технології та Інновації» в рамках заходу пройде Всеукраїнський конгрес із заморожування та холодної логістики про те, як налагодити ефективну роботу в умовах війни. 

 

 

Долучайтеся до бізнес-спільноти заради спільної перемоги в майбутньому. Адже зараз, як ніколи, важливо підтримувати одне одного, гуртуватися та разом вирішувати назрілі проблемні питання. Віримо в ЗСУ та спільну Перемогу!

 

-Для виробників сільгосппродукції – 3000 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах протягом 2 днів, включно з бізнес-туром); 2000 грн – 1 день участі (перший чи другий на вибір);

Для не виробників сільгосппродукції продукції (компанії): 3000 грн – 1 день; 4000 грн – 2 дні.

 

Увага: для передплатників журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої. Технології та Інновації», «Ягідник» і «Горішник» – пільгові умови участі в конференції (знижка 10%)

 

Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516

Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83

Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92

 

Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор: Катерина Конєва, шеф-редактор/видавець проєкту «Технології та Інновації», тел..: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com

 

Генеральний Інформаційний партнер – міжнародний спеціалізований журнал «Ягідник», www.jagodnik.info (Україна),

Медіапартнери конференції – спеціалізовані журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» www.techhorticulture.com, «Напої. Технології та Інновації» (Drinks.Technologies&Innovations) www.techdrinks.info.