Програма форуму

«Ягідництво і переробка: технології та інновації»

12-13 грудня 2019 року, м.Рівне, Україна
Готельно-ресторанний комплекс «Айвенго» (траса Київ – Чоп, с.Колоденка)

08:00 – 9:00    Реєстрація учасників.

Початок роботи виставки-презентації обладнання, технологій і матеріалів та продукції для садівничої та переробної галузей.
Кава-брейк.

09:00 - 17:00    Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів та продукції для ягідництва, садівництва і переробної галузі.

Працює стенд із передплати на журнали проекту «Технології та Інновації».

Акція для учасників конференції: знижка 10% на повний комплект журналів на 2020 р.

09:00 – 09:25     Відкриття Конференції. Вітання від організаторів і партнерів.
 
Вітальне слово:
-    Катерина КОНЄВА, Надія ЯЩУК – засновники інформаційно-видавничого проекту «Технології та Інновації», організатори конференції.
-    Кірк РЕЙМЕР, керівник проекту USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» (Агросільрозвиток).
-    Антоніна ПАХАРЕНКО-АНДЕРСОН, віце-президент з питань інтелектуальної власності Українського національного комітету Міжнародної торгової палати (ICC Ukraine), генеральний директор патентно-правової фірми «Пахаренко і партнери» - Генеральний Юридичний партнер конференції;
-    Ольга РУДОМСЬКА, директор підприємства «Агропереробка» (м.Рівне), – Головний Діловий партнер конференції.
-    Володимир ПЕЧКО, голова ГС «Укрсадвинпром».

СЕКЦІЯ 1.
Українське ягідництво: вчора, сьогодні, завтра.

Модератор – Катерина КОНЄВА, СЕО медіа-групи «Технології та Інновації».

-    «Експортні можливості українського ягідництва». Ірина КУХТІНА, Президент асоціацій «Інноваційне фермерство і кооперація», «Ягідництво України».

-    «Яких ягід або ягідної продукції насправді хочуть споживачі?» - Тетяна ГЕТЬМАН, керівник департаменту «Маркетинг-Аналітика» оптового ринку «Шувар» (м.Львів, Україна)

СЕКЦІЯ 2.
Сучасні технології ягідництва – гарантія успішного ягідного бізнесу.

Модератор – Василь МАРТЮК, керівник соціально-інвестиційного відділу Контінентал Фармерз Груп. Засновник Тернопільської аграрної дорадчої служби.

      «Технології сортування та пакування лохини для збереження високої якості протягом довгого часу». – Адріана ДУНДА, менеджер з продажів компанії UNITEC (Італія) – Ексклюзивного партнера конференції.

      «Стала стратегія у боротьбі з захворюваннями суниці». - Ігор ТАРУШКІН, Гровер/Ченнел, Horticulture – Спеціальні культури компанії Bayer (Україна).

      «10 причин не починати бізнес з вирощування ягід». - Віталій ІШМУРАТ, власник ТМ «Ягоди Волині» (Волинська обл., Україна).

    «Органічна лохина: шляхи збільшення прибутковості. Лайфхаки для ягідників на основі науки й практики». - Павел ВАВРИЩУК, представник компанії Polana і розсадника Polska Borowka (Польща).

    «Хвороби та шкідники лохини і жимолості, та як із ними боротися, практичні рекомендації». - Лешек ОРЛИКОВСЬКИЙ, професор Instytut Ogrodnictwa, Skirniewice (Польща)

    «Система біоживлення та біозахисту в сучасному ягідництві». - Іван МАКОВКІН, агроном компанії «БТУ-Центр» (Україна).

    «Інноваційні технології вирощування лохини. З досвіду найкрупнішого у Східній Європі ягідного господарства». - Віктор ФАРАФОНОВ, директор компанії «БЕТЕК» (Україна).

   «Сучасні сорти лохини: з досвіду селекційної роботи і вирощування ягоди». - Олег БАЗЮК, директор розсадника in-vitro «Долина Агро» (Україна).

   «Наш 4-річний досвід вирощування жимолості».Тадеуш КУСІБАБ, засновник компанії In-Vitro Kusibab - найбільшої в Європі лабораторії ін-вітро (Польща).

  «Науково-практичні основи вибору земельних ділянок при проектування ягідних насаджень, оцінка фізико-хімічних та агро-фізичних властивостей грунтів при виборі ділянок під ягідні культури, рельєф і мікрорельєф, підготовка грунту під багаторічні насадження». - Сергій РЯБКОВ, керівник ДП «Проектно-технологічне бюро».

Питання і відповіді. Обговорення.

13:00 – 14:00    ОБІД

СЕКЦІЯ 3.
Дискусійна панель від Генерального юридичного партнера конференції ППФ «Пахаренко і партнери»: «Створення і захист бренду. Врегулювання суперечок»

Модератор – Вероніка БЕРЕЗАНСЬКА — начальник відділу реклами та зв’язків з громадськістю ППФ «Пахаренко і партнери», голова комісії з питань інтелектуальної власності ICC Ukraine.
 
В дискусії беруть участь:  власники і керівники успішних ягідних господарств України: Олег НАУМЕНКО (СВК «Ягідка»), Євген ХАРЛАН (IBerry), Тарас БАШТАННИК (U-berry), Ліліана ДМІТРІЄВА («Брусвяна») та заступник начальника юридичного відділу ППФ «Пахаренко і партнери» Анастасія МІНДРУЛ, pr-менеджер ППФ «Пахаренко і партнери» Лариса СЕВОСТЬЯНОВА.

15:30 – 18:30     Презентація ягідних і плодово-ягідних напоїв та іншої продукції на базі фруктів та ягід.

СЕКЦІЯ 4.
Сучасні технології ягідництва – гарантія успішного ягідного бізнесу (продовження)

«Черговий досвід виробництва суниці садової в сезоні 2019 року. Основні проблеми та їх рішення на ділянках ICompany». - Ірина БАРЗО, керівник компанії.

  «Системи керування зрошенням згідно стандарту GLOBAL G.A.P.» – Дмитро ФІЛІППОВ, компанія «Полив Сервіс» (Україна).

«Мікробіологічні препарати від компанії Lallemand - запорука високої врожайності та якості продукції». - Павло ВОЛИНЕЦЬ, головний агроном ТОВ «Агрітема».

«Захист насаджень від весняних приморозків», - Наталя ЛУТ, спеціаліст із захисту насаджень від погодних ризиків.

СЕКЦІЯ 5.
Правильне зберігання і високотехнологічна переробка продукції ягідника - запорука успіху компанії на ринку.

«Цифрова трансформація фермерського господарства». - Андрій ШЕВЧУК, менеджер з продажу компанії «Волошин».

«Зберігання та заморожування ягід і кісточкових». - Анатолій БОГДАН, директор компанії «Інсолар-холод».

«Ліофілізація та заморожування, як технології майбутнього». - Горан ОБРАДОВИЧ,   власник компанії PIGO.

«Оснащення холодильним обладнанням комплексів з охолодження, зберігання та заморозки ягід». -
Тетяна МАТЛАХ, менеджер компанії «4 стихії».

«З досвіду створення успішного переробного підприємства з нішевою ягодою». - Сергій ОЛЬШАНСЬКИЙ, засновник компанії Famberry.

«Сертифікація ягідного і переробного виробництв. Досвід впровадження на ягідних підприємствах». - Ігор ЧЕЧІТКО, спеціаліст з сертифікації підприємств Global G.A.P.

«З поля - до іноземного покупця. Вимоги до продукції з боку закордонних торговельних мереж». - Юрій
ШАРМАНСЬКИЙ, менеджер компанії «АГРО ФРОСТ» - партнер Бізнес туру.

«Презентація успішного досвіду переробки ягід». - Наталія БЕРНАДСЬКА, керівник відділу підп<