25.jpg)
Новини
-
25.08.2023 Запрошуємо на конференцію з ягідництва та переробки, а також на конгрес із заморожування та холодної логістики 7–8 грудня 2023 р.
-
13.11.2023 Школа ягідівника з Ганною Луцько відбудеться 8 грудня у Рівному в межах міжнародної конференції для ягідного сектору
-
16.11.2023 Відоме підприємство «Нікдарія» відвідають учасники бізнес-туру 8 грудня в межах конференції для ягідного сектору
-
28.11.2023 III Міжнародний конгрес із заморожування, переробки і холодної логістики відбудеться 7 грудня під час конференції для ягідного сектору
Організатор і головні партнери
Організатор і головні партнери
Медіа-партнери
Умови участі
В ролі учасника:
Для виробників сільгосппродукції: – 3500 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром або школою ягідівника, на вибір); 2000 грн – конференц-день (7 грудня).
Для невиробників сільгосппродукції продукції (компанії): 3000 грн – конференц-день (7 грудня); 4500 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром).
Для малих фермерських господарств та науковців – 1500 грн конференц-день.
8 грудня на вибір:
• Школа ягідівника 8 грудня – 1500 грн;
• бізнес-тур 8 грудня – 1500 грн (Школа ягідівника проводиться паралельно з бізнес-туром).
(У ціну входить кава-брейк, обіди, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у презентації фруктів і ягід, а також напоїв і страв; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний пост-звіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів експонентів, спікерів заходу).
Увага: для передплатників журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої. Технології та Інновації», «Ягідник» і «Горішник» – пільгові умови участі в конференції (знижка 10%)
У разі не можливості відвідання заходу, сума, оплачена за участь, переноситься для відвідування наступного заходу або на альтернативні послуги.
Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516
Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92
Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Креативний директор: Катерина Конєва, шеф-редактор/видавець проєкту «Технології та Інновації», тел..: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com
24.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
Програма форуму
Програма форуму
VII Міжнародна Благодійна науково-практична конференція «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!»
День 1, 7 грудня 2023 р.
08:00 – 9:00
Реєстрація учасників конференції «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!»
Кавабрейк. Запис учасників бізнес-туру і на школу ягідівника на 8 грудня.
Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів для садівництва, горіхівництва, переробки і заморожування. Виставка-дегустація продукції садів, ягідників і горішників – свіжої і переробленої.
09:00 – 17:00
Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів та продукції для ягідництва, садівництва, горіхівництва і переробки.
Працює стіл із передплати журналів медіагрупи «Технології та Інновації»: «Садівництво та Овочівництво», «Горішник», «Ягідник».
Виставка-презентація продукції переробки плодів, ягід і горіхів, безалкогольних та інших напоїв на базі фруктів та ягід (хол).
09:00 – 09:20
Відкриття конференції (велика зала). Вітання від організаторів і партнерів – Катерина КОНЄВА, Надія ЯЩУК – засновники медіагрупи «Технології та Інновації», організатори Міжнародної Благодійної науково-практичної конференції.
Вітальне слово:
• Микола СОЛЬСЬКИЙ – Міністр аграрної політики та продовольства України (або інший представник від Міністерства) (узгоджується);
• Надія ПЕРЕХОДЬКО, директор департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації;
• Ганна ЛУЦЬКО, партнер конференції, співорганізатор Школи ягідівника.
«Polyversum як інструмент захисту від захворювань в органічному землеробстві». – Петр РУБАК, магістр наук, технічний менеджер чеської компанії Вiopreparáty.
«Кластер нідерландських компаній «Стійка Україна»: реальні перспективи садівничій галузі». – Валерій ЛЯШИНСЬКИЙ, директор компанії «Розетта Агро», співорганізатор кластеру «Стійка Україна».
«Прибутковість при використанні регенеративного землеробства в садівництві». – Марсель де Йонг, експерт із вирощування Bodem&Groen, Нідерланди, учасник кластеру «Стійка Україна».
Дискусійна панель: «Ягідництво в умовах воєнного стану: продажі на внутрішньому ринку й на експорт».
Модератор – Володимир ПЕЧКО, голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ».
Питання для обговорення:
- державна підтримка, гранти, кредитування та інші шляхи підтримки аграрного сектору; якість продукції;
- сертифікація та експорт; цінова політика;
- вплив собівартості ягід на доходи.
Список учасників:
- Павло РОГОЗА, комерційний директор ТОВ «Шипшина України». Тема: «Шипшина плодова - перспективна та прибуткова культура для створення багаторічних насаджень».
Список учасників узгоджується.
10:30 – 13:35
СЕКЦІЯ №1. «Ягідництво: основні тренди та виклики воєнного часу. Як вберегти й розвинути бізнес в умовах війни». Виступи фермерів-практиків і представників технологічних компаній. Модератор – Катерина КОНЄВА, співзасновник медіагрупи «Технології та Інновації» – організатора конференції.
«Як зробити ваші насадження лохини рентабельними». – Леон Шрайнверкерс, Schrijnwerkers, Нідерланди, онлайн, член проєкту «Стійка Україна».
«Корисні біологічні організми у системі вирощування ягідних культур (захист, запилення, стимуляція рослин)». – Олена БОЛТОВСЬКА, керівник проєктів Rosana Biological Solutions, офіційний представник Koppert в Україні
«Кооперація в експорті лохини до Європи. За підсумками сезону і перспективами 2024 р.». - Ігор НІЦКЕВИЧ, директор компанії «Нікдарія».
«Перспективні напрямки вирощування ягідних культур». – Сергій ЗМІЙЧУК, генеральний директор ТОВ «ФруТек».
«Від задуму – до реалізації: як створити та розвивати ягідний бізнес, знаходити свого споживача і долати виклики сьогодення». – Ірина БАБИЧ, співвласниця ФГ «Колосок».
«Прогрес польської селекції малини та ожини». – Dr. Agnieszka Orzeł, представниця компаній Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o., Dr.Berry Sp.z o.o. (Польща)
«Сучасні біологічні рішення для захисту ягід від хвороб та шкідників». – Сергій ДРАП, продакт-менеджер зі спеціальних культур та біопродуктів компанії «Самміт-Агро Юкрейн».
«Створення насаджень лохини. Вчимося не допускати помилок». – Сергій ГОРБАЧ, агроном ТОВ «ГарБеррі».
«Системи точного зрошення у ягідництві: як заощадити виробничі ресурси». – Владислав РАЗКЕВИЧ, співвласник компанії «Евкаліпт Р».
«Мікробіологічні продукти як елемент збереження і відтворення родючості ґрунту». – Олександр КАРНАУХ, продакт-менеджер Групи компаній «Агро Експерт».
13:35 – 14:30
Перерва.
Обід.
Дегустація напоїв і продукції переробки плодів, ягід і горіхів від партнерів конференції. Презентація дистилятів на базі фруктів, ягід і горіхів.
14:30 – 18:30
СЕКЦІЯ 2 (продовження). «Ягідництво в умовах воєнного стану: нові виклики і шляхи їхнього подолання». Модератор – Катерина КОНЄВА, засновник/головний редактор медіагрупи «Технології та Інновації».
«Що потрібно врахувати, закладаючи ягідник? Фінансові аспекти». – Ірина КОБРИНЕЦЬ, агроном-консультант.
«Ініціатива «INSORTEX: АгроРозвиток». Миття, сортування, переробка». – Далєр САІДОВ, керівник ТОВ «Інсортекс».
«Бізнес-модель вирощування промислового органічного малинника: від А до Я». – Роман ЦІНЧЕНКО, засновник компанії «Диканські ягоди».
«Біологічні препарати в органічних та інтегрованих технологіях вирощування ягідних культур». – Володимир СІЛЕНКО, керівник відділу супроводу технологій садівництва та овочівництва компанії БТУ- ЦЕНТР.
«Інноваційні ягідні технології. Порівняння сучасних ягідних технологій з традиційними». – Ганна ЛУЦЬКО, провідний спеціаліст компанії «ПрофАгроБуд», міжнародний експерт з вирощування ягідних культур, агроном-консультант.
«Інноваційні рішення для пакування ягід, овочів та фруктів». – Олег ЛІПІСІЄНКО, комерційний директор ТОВ «Ельграф».
«Фактори впливу на продуктивність та прибутковість плантації лохини». – Олег БАЗЮК, засновник компанії «Долина Агро».
«Безпечна для споживання, вирощена згідно зі стандартами GLOBALG.A.P.: про вирощування лохини згідно з міжнародними стандартами. Досвід найбільшого ягідного господарства Закарпаття «Блу Беррі». – Борис СМОЛЯР, головний агроном компанії «Блу Беррі».
«Роль освітлення в круглорічному вирощуванні ягідних культур». – Віктор ШУЛЕШКО, науковець, власник найбільш ефективної вертикальної ферми-лабораторії в Україні, засновник та CEO компанії ТОВ «ГРІН ФЬЮЧЕР ІНЖИНІРИНГ».
«Основи і принципи закладки та догляду ягідного саду на схилах та у гірській місцевості». - Богдан БОДНАР, директор компанії «Органічний САД».
«Ягідний туризм і його перспективи. Український ягідний шлях». – Ліліана ДМИТРІЄВА, засновник/директор розсадника «Брусвяна».
«Перспективи обліпихи, жимолості, шипшини, бузини, смородини. Нові сорти. Аналіз ринку». – Олександр ЯРЕЩЕНКО, заступник директора з наукової роботи, селекціонер, Інститут садівництва НААН України.
Зал №3 (3 поверх )
III Всеукраїнський конгрес із заморожування, переробки та холодної логістики ягід.
Модератор – Анна ПАНКРАТЕНКОВА, менеджер медіанрупи «Технології та Інновації».
Дискусійна панель: «Заморожування та інші види переробки ягід: досвід практиків. Експорт. Робота в реаліях воєнного часу». Модератор – Олег ЯКИМЕЦЬ, консультант із заморожування ягід та овочів.
Питання для обговорення:
- співпраця виробників ягід з переробниками;
- збут замороженої ягоди;
- органічна малина, її заморожування і збут;
- прогноз цін на заморожену продукцію на 2024 рік;
- супроводжуючі документи для того, щоб везти заморожену продукцію на експорт;
- обсяги закупок заморожених ягід в Європі в сезоні 2022. Прогноз на 2024 рік.
«Післязбиральне охолодження ягід та фруктів – запорука високої якості». – Андрій МАРУЩАК, комерційний директор компанії «Ван Дайк Технікс».
«Виклики та реалії ягідного експорту в 2023 році». – Андрій ГАЛЯС, директор ТОВ «Беррі Трейд».
«Рішення для сортування свіжої лохини, черешні та горіхів, а також для заморожених ягід». – Володимир МАЗІН, представник компанії Tolsma.
«Огляд та аналіз різних технологій, видів заморожування та охолодження ягід, перспективи на майбутнє». Олександр ШЕЙКО, директор компанії «4 Стихії».
«Охорона праці та її роль в сертифікації підприємства». – Марта ШАВЕЛЬ, провідний спеціаліст з охорони праці та промислової безпеки компанії «100 Сервіс».
«Досвід побудови заморожувального підприємства з нуля. Фінансовий аспект». – Роман ВУЙКІВ, директор ТОВ «Кам’янка-Бузький завод продовольчих товарів».
«Сталеві будівлі – надійні рішення для підприємств з переробки та зберігання продукції». – Андрій ВАСИЛИК, регіональний представник LLENTAB.
«Європейський ринок заморожених ягід: особливості сезону 2023 з точки зору імпортера». – Руслан СЕРЕДА, представник компанії «Біоконцепт-Гарденія» в Україні.
«Кооперація та диверсифікація різних видів переробки плодоовочевої та іншої продукції». – Іван КОТЯШ, засновник Malyn Factory LLC.
«Законодавчі обов`язки підприємств, що мають на своєму балансі обладнання, яке працює з використанням контрольованих речовин». – Сергій АНАШКІН, голова правління Холодильної асоціації України.
18:50 – 19:30
Благодійний аукціон товарів і послуг українських та європейських компаній, за підтримки Благодійного фонду «Сильні та вільні». Ведуча – Тетяна СМІРНОВА, президент Фонду.
Завершення конференції. Фотосесія біля брендволу.
19:30 – 22:00
Фуршет
2 день, 8 грудня
Школа ягідівника (програма)
10:00 – 14:00
Лекція 1. «Особливості кореневого та листового живлення ягідних культур».
• особливості живлення ягідних культур;
• процес фотосинтезу або роль зеленого листя та сонячного світла в живленні рослин;
• вплив різних факторів на доступність елементів живлення в ґрунті;
• вплив кислотності ґрунту на засвоєння елементів живлення;
• вплив температури ґрунту на засвоєння елементів живлення;
• роль мікрофлори ґрунту в живленні ягідних культур;
• листове живлення ягідних культур;
• фактори, які впливають на листове живлення культур;
• значення амінокислот у живленні рослин.
Лекція 2. «Гормональний фон рослин. Способи управління гормональним фоном рослин».
• значення гормонів і гормонального балансу в рості і розвитку ягідних культур;
• основні гормони рослин та їхні функції;
• управління гормональним фоном рослин.
Лекція 3. «Особливості живлення лохини, малини та суниці садової».
• взаємодія елементів живлення;
• роль мінеральних елементів в живленні ягідних культур;
• оптимальний вміст поживних елементів у листі ягідних культур;
• вплив макро- та мезолементів на якість ягоди;
• вплив мікроелементів на якість ягоди;
• вимоги лохини до умов зростання;
• потреба лохини в елементах живлення;
• вимоги малини до живлення;
• рекомендації з удобрення малини в ґрунті;
• особливості живлення суниці садової;
• загальні рекомендації щодо удобрення ягідних культур.
Розклад роботи Школи ягідівника
10:00 – 14:00 – Школа ягідівника
14:00 – 15:00 – Обід
15:00 – Закінчення роботи Школи ягідівника
Або на 2 день, 8 грудня
Бізнес-тур на відоме ягідне підприємство «Нікдарія».
8:00 – Виїзд від готельно-ресторанного комплексу «Айвенго»
11:00 – 13:00 – Відвідування господарства «Нікдарія» (https://maps.google.com/maps?q=loc:50.447678,29.424476)
13:00 – 14:00 – Обід
17:00 – Повернення в готельно-ресторанний комплекс «Айвенго»
Спікери
Генеральний директор ТОВ «ФруТек»
Агроном-консультант
Міжнародний експерт з вирощування ягід, агроном-консультант
Директор компанії INSORTEX
Керівник компанії «Біохім Агро»
Директорка компанії «САД ОК»
Провідний експерт із садівництва «Самміт-Агро Юкрейн»
Директор компанії «Розетта Агро», співорганізатор кластеру «Стійка Україна»
Комерційний директор ТОВ «Ельграф»
Науковець, власник найбільш ефективної вертикальної ферми-лабораторії в Україні, засновник та CEO компанії ТОВ «ГРІН ФЬЮЧЕР ІНЖИНІРИНГ»
Співвласниця ФГ «Колосок»
Заступник директора з наукової роботи, селекціонер, Інститут садівництва НААН України.
Експерт із вирощування Bodem&Groen, Нідерланди
Продакт-менеджер Групи компаній «Агро Експерт»
Керівник відділу супроводу технологій садівництва та овочівництва компанії БТУ- ЦЕНТР
Директор компанії «4 стихії»
Представник компанії Tolsma
Співвласник компанії «Евкаліпт Р»
Засновник компанії «Диканські ягоди»
Gредставниця компаній Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o., Dr.Berry Sp.z o.o. (Польща)
власник і директор розсадника Schrijnwerkers Plants B.V(Нідерланди)
Агроном ТОВ «ГарБеррі»
Комерційний директор ТОВ «Шипшина України»
Директор розсадника in vitro «Долина-Агро»
.jpg)
Директор компанії «Органічний САД»
Магістр наук, технічний менеджер чеської компанії Вiopreparáty
Провідний спеціаліст з охорони праці та промислової безпеки компанії «100 Сервіс»
Регіональний представник LLENTAB
Контакти
Адреса проведення конференції:
м. Рівне, готельно-ресторанний комплекс «Айвенго»
Реєстрація учасників:
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516; Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83; Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92