Запрошуємо пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв знову зустрітися на Форумі, який організовує медіагрупа «Технології та Інновації», видавці галузевих журналів «Напої & Пиво. Т.І.», «Садівництво та Овочівництво & Горішник. Т.І.», «Ягідник».

 

Медіагрупа «Технології та Інновації» проводить форуми з 2016 року, і вони є професійним майданчиком для спілкування, обміну інформацією, налагодження зв`язків, вивчення нових технологій та обладання. 

 

Місце проведення: Львів, ресторан-пивоварня «Старгород».

 

Під час форуму відбудеться благодійний аукціон, зібрані кошти на якому будуть спрямовані на підтримку ЗСУ.

 

Упродовж дня учасники будуть обговорювати ситуацію в галузі, нові технології, нові шляхи просування та продажів, презентуватимуть свій продукт, а також будуть ділитися досвідом та позитивними емоціями в цей непростий час.

 

Запрошуємо вас долучитися до обговорення в будь-якій із цих секцій або виступити з окремим виступом.

 

Секція «ФОРУМ АКТУАЛЬНИЙ». Модератор – Дмитро Некрасов, член ради директорів ГС «Незалежні броварні України». Учасники обговорюватимуть ситуацію у крафтовому пивоварінні і виробництві напоїв: як підприємствам вдається не тільки виживати під час війни, а й розбудовувати бізнес, розширювати асортимент і підвищувати якість продукції.

 

Секція «ФОРУМ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ». Свої рішення для пивоваріння і виробництва напоїв презентують Fermentis, UBC group, TAPI, Донау Лаб Україна, Концепт Гласс, ГЕА Україна, Dohler, А-профі тощо.

 

Секція «ФОРУМ ДИСТИЛЯТІВ» про законодавство, технології та тонкощі у виготовленні дистилятів.

 

Секція «ФОРУМ ДОДАТКОВИХ МОЖЛИВОСТЕЙ» про інноваційні підходи до виготовлення напоїв, обмін досвідом.

 

Секція «ФОРУМ МАРКЕТИНГУ І ПРОДАЖІВ» про шляхи виходу на український і закордонні ринки, співпрацю з торговельними і ресторанними мережами.

 

До участі у Форумі пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв запрошуються власники і керівники середніх і малих пивоварних заводів, ресторанів-пивоварень, підприємств із виробництва сидрів, дистилятів тощо, а також пивовари, технологи, лаборанти підприємств, керівники і головні агрономи компаній із вирощування хмелю і пивного ячменю, виробники сировини, дріжджів, інгредієнтів, обладнання для пивоварень, устаткування для ресторанів тощо. На Форум запрошуються також представники торговельних і ресторанних мереж, фірм-експортерів.

 

Конференц-день – 2200 грн.

Конференц-день – 3000 грн.

 

На другий день, 8 вересня, свої двері учасникам бізнес-туру відкриє пивоварня «Кумпель», «Королівська пивоварня» і Театр пива «Правда». У бізнес-турі можуть взяти участь тільки учасники першого дня Форуму. Окрім того, щоб взяти участь у бізнес-турі, потрібно окремо зареєструватися. 

 

 

 

 

 

Генеральний інформаційний партнер Форуму – спеціалізований журнал «Напої. Технології та Інновації» з проєктом журнал у журналі «Пиво. ТІ».

Інформаційні партнери – журнали «Садівництво і Овочівництво. Т.І. & Горішник», «Ягідник» і сайти techdrinks.info, techhorticulture.com, jagodnik.info.

Генеральний Лабораторний партнер – компанія «Донау Лаб Україна»
Спонсор форуму - Brau Beviale 

 

Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83

Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516

Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92

 

Директор проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Автор ідеї – Катерина Конєва, головний редактор/видавець проєкту «Технології та Інновації», тел..: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com