Вирощування в захищеному середовищі: рухаємося далі! Еволюція тем і фокусу конференцій медіагрупи «Технології та Інновації»

15.01.2026, 12:53

Вже втретє медіагрупа «Технології та Інновації» проводить наприкінці лютого конференцію HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди, - присвячену вирощуванню в теплицях і не тільки. Мова – про контрольоване середовище, яке у світі отримало термін CEA: CEA (Controlled Environment Agriculture).

Починаючи з першої «тепличної» конференції у 2024 році, тематика заходів формувалася як міждисциплінарна. Поряд із ягідництвом та овочівництвом значну увагу було приділено садівництву, виноградарству та квітникарству. Уже на початковому етапі обговорювалися можливості використання накриттів у плодових насадженнях — зокрема, в черешневих садах, молодих інтенсивних садах, розсадниках і високовартісних спеціалізованих культурах.

На першому етапі фокус був зосереджений на базових питаннях: типах накриттів, конструкціях теплиць і тунелів, протиградових і протидощових системах, захисті від весняних заморозків та інших погодних ризиків. Для садівництва це означало перехід від разових рішень до системного підходу в управлінні врожайністю та якістю плодів.

Згодом акценти змістилися у бік агрономії та економіки. Обговорювалися питання ефективності живлення й захисту рослин у захищеному середовищі, адаптації сортів і формувань до накриттів, управління навантаженням на дерево, а також економічна доцільність використання накриттів у плодових садах, виноградниках і квіткових господарствах.

Подальший етап розвитку ринку полягає тепер у тому, що в центрі уваги знаходяться не окремі технологічні рішення, а цілісні виробничі системи для всіх напрямів захищеного ґрунту та садівництва. Учасники конференцій дедалі більше зосереджуються на:

• стабільності виробництва незалежно від кліматичних коливань;
• збереженні якості плодів і товарного вигляду;
• енергоефективності та ресурсозбереженні;
• автоматизації, моніторингу й управлінні мікрокліматом;
• практичних кейсах використання накриттів у ягідниках, овочевих теплицях, плодових садах, виноградниках і квіткових господарствах.

Ця еволюція тем і підходів відображає загальний стан ринку: вирощування під накриттям більше не є вузькою технологією для окремих культур. Це універсальний інструмент підвищення стабільності, якості й прогнозованості аграрного виробництва, який потребує системних знань і професійного діалогу. Саме на цій основі формується і програма наступної конференції, яка пройде 25-27 лютого в м.Тернопіль (готель Garden Hall).

Що таке CEA? Це означає такий підхід до агровиробництва, за якого ключові фактори росту рослин (температура, світло, волога, живлення, газовий склад) керуються системно, а не залежать від погодних умов. Йдеться не про окремі конструкції, а про цілісну модель виробництва. CEA охоплює теплиці різного рівня технологічності, плівкові тунелі, вертикальні ферми, гідропонні та аеропонні системи, а також сади, ягідники, виноградники й квіткові господарства під накриттям.

Чому CEA — це не просто теплиці

• Теплиця — це об’єкт, CEA — система.
  CEA поєднує агрономію, інженерію, економіку та цифрове управління в єдиний виробничий процес.
• Фокус на керуванні ризиками.
  Захищене середовище зменшує вплив заморозків, спеки, опадів і граду, роблячи виробництво більш прогнозованим.
• Вимірювана ефективність.
  У центрі — урожайність з одиниці площі, стабільність якості та контроль собівартості.

Економічна логіка CEA полягає в тому, що CEA докорінно змінює підхід до агробізнесу:

• від залежності від погоди — до керованої моделі виробництва;
• від екстенсивного росту — до підвищення ефективності з квадратного метра;
• від разового врожаю — до прогнозованого графіка виробництва і збуту.

Саме тому CEA приваблює інвестиції та стає базою для розвитку високовартісних культур — ягід, овочів, плодів, винограду, квітів.

Контрольоване середовище зменшує кліматичні ризики, дозволяє локалізувати виробництво ближче до споживача, підвищує стабільність постачання та якість продукції.

У глобальному масштабі CEA розглядається як елемент продовольчої інфраструктури, а не лише агротехнологія.

Чому ця тема ключова для наступної конференції медіагрупи «Технології та Інновації»?

Вирощування під накриттям переходить у фазу зрілості. Сьогодні ринку потрібні не загальні уявлення про теплиці, а системне розуміння CEA: як поєднати технології, агрономію та економіку для стабільного результату. Саме цьому будуть присвячені дискусії та практичні кейси конференції.

• Ринок Controlled Environment Agriculture (CEA) демонструє дуже високі темпи зростання — різні аналітики дають CAGR у діапазоні ~8–16% залежно від визначення ринку (greenhouse vs. indoor/vertical/CEA) і горизонту прогнозу; за деякими оцінками CEA може зрости від десятків мільярдів у 2025 до ~USD 113–199+ млрд до кінця десятиліття (залежить від джерела і горизонту).

Якими ж є основні драйвери зростання ринку?

1. Попит на свіжу і локальну продукцію круглий рік — урбанізація й логістичні проблеми стимулюють локальне виробництво під накриттям.
2. Кліматична нестабільність і екстремальні погодні явища — потреба в захищеному виробництві.
3. Технологічний прогрес (LED, IoT, AI, автоматизація) — зниження експлуатаційних витрат та підвищення продуктивності.
4. Енерго- та водоощадні рішення — інвестиції в енергоефективні покриття, теплові насоси, системи рекуперації води.
5. Інвестиційний інтерес та державна підтримка — масштабні приватні інвестиції у вертикальні ферми й рішення для CEA.

Експерти прогнозують такі напрями інвестицій і бізнес-можливості у 2026–2030 роках:

1. Тепличні конструкції, системи опалення, вентиляції та охолодження, обладнання для подачі вуглекислого газу, а також системи поливу й живлення рослин, - стабільний попит.
2. LED-освітлення і спектральні рішення — як капітальні інвестиції, так і сервісні моделі.
3. Автоматизація, датчики, IoT, софт-платформи (SaaS) — рішення для моніторингу, прогнозування і оптимізації (висока маржинальність для постачальників ПЗ).
4. Гідропоніка/аквапоніка/вертикальні ферми, — особливо для ринків із високою платоспроможністю і обмеженими площами.
5. Енергетичні та водні рішення — теплові насоси, сонячні інтеграції, системи замкнутого циклу водокористування.
6. Логістика і cold-chain для premium produce — можливості для інтеграції виробництва й продажу (direct-to-consumer, retail partnerships).

Саме практичні рішення та конкретні рекомендації як для інвесторів, так і для фермерів на період 2026–2030 роки і будуть основними темами обговорення під час конференції HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди.

Отже, в програмі конференції заплановано 5 дискусійних панелей, під час яких мова буде йти про наступне:

-        Глобальні й регіональні тренди тепличного ринку;

-        Прогнози 2026–2030: обсяги, культури, інвестиції;

-        Ризики для нових проєктів, і як їх уникати;

-        Які формати теплиць і накриттів будуть економічно доцільними;

-        Типи теплиць і накриттів: від тунелів до high-tech;

-        Технології вирощування теплицях і тунелях;

-        Відновлювані джерела енергії в тепличних господарствах;

-        Дрони та цифрове моніторування;

-        Перспективи застосування роботів у ягідниках/овочевих теплицях та ін.

Окрема панель буде присвячена різним культурам, які вирощують у теплицях і тунелях: ягідним, як суниця, малина, лохина, овочевим – як масовим, так і нішевим, садівництву під накриттям (черешня, молоді сади), виноградарству і квітникарству.

За висновками експертів агроринку, в топі культур для вирощування під накриттям сьогодні знаходяться такі: суниця садова, квіти – зрізані та горшкові, листова зелень і салати (у т.ч. вертикальні системи), малина, черешня, столовий виноград, томат черрі (коктейльний), огірок і перець. СЕА, стверджують успішні практики, дозволяє керувати і строками вирощування, і стабільністю, і зовнішнім виглядом товару, а головне, гарантує повторюваність результату. Секрети успіху плануються до оприлюднення під час конференції HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди.

Заключна панель конференції буде про найважливіше - гроші, рентабельність і збут у CEA. Серед тем будуть обговорюватися фінансові моделі тепличного бізнесу, в тому числі і окупність інвестицій, успішні бізнес-моделі CEA, канали збуту продукції (прямі продажі, рітейл, CSA, e-commerce).

Окремий підрозділ буде присвячений грантам – як державним, так і міжнародним, а також банківським кредитам. Мова йтиме про державні програми підтримки 2025–2026 рр., міжнародні та донорські гранти (ЄС, США, Нідерланди, іноземні посольства), а також про те, як комбінувати гранти, інвестиції та власні кошти.

Конференція HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди - про майбутнє, яке вже почалося. Вирощування в захищеному середовищі стає основою нової продовольчої моделі, де поєднуються технології, бізнес і реальний попит ринку. Тут зустрінуться виробники й інвестори, інженери й агрономи, фінансисти і маркетологи, представники технологічних компаній та діячі державних і міжнародних програм підтримки — усі, хто формує ринок CEA в Україні вже сьогодні.

Окремим практичним блоком стане Berry&Fruit Academy, де провідні експерти говоритимуть про найбільш маржинальні ягоди та фрукти 2026 року, їхні ринкові перспективи та особливості вирощування в захищеному середовищі.

Доповнить програму масштабна виставка сучасних тепличних технологій, живі демонстрації рішень, професійний нетворкінг і дегустації продукції від фуд-партнерів, які наочно показують, як технології перетворюються на якість і додану вартість.

Якщо ви шукаєте не теорію, а розуміння напрямку, рішень і можливостей — це подія, на якій варто бути особисто.

Реєстрація триває: 25-27 лютого, м.Тернопіль,

Ця конференція — про майбутнє, яке вже почалося. Вирощування в захищеному середовищі стає основою нової продовольчої моделі, де поєднуються технології, бізнес і реальний попит ринку. Тут зустрінуться виробники й інвестори, інженери й агрономи, фінансисти, технологічні компанії та державні й міжнародні програми підтримки — усі, хто формує CEA в Україні вже сьогодні. Окремим практичним блоком стане Berry&Fruit Academy, присвячена найбільш маржинальним ягодам і фруктам 2026 року, їхнім ринковим перспективам та особливостям вирощування в захищеному середовищі. Доповнить програму масштабна виставка тепличних технологій, живі демонстрації рішень, професійний нетворкінг і дегустації продукції від фуд-партнерів, що наочно показують, як технології перетворюються на якість і додану вартість. Якщо ви шукаєте не теорію, а досвід, рішення й напрямок розвитку — це подія, на якій варто бути особисто.

Реєстрація за посиланням:

https://forms.gle/FHr4hLsESEoXK9Rv5

Медіа-партнери конференції: спеціалізовані галузеві журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Горішник», «Напої. Технології та Інновації», сайти www.jagodnik.info,  www.techhorticulture.com, www.techdrinks.info

У ролі учасника:

Для виробників сільгосппродукції:

6800 грн -  участь у упродовж 3-х днів 25-27 лютого, включно з Бізнес-туром та T&I Berry&Fruit Academy.

4800 грн – участь у упродовж 2-х днів, включно з Бізнес-туром або T&I Berry&Fruit Academy.

3000 грн – участь 26 лютого- конференц-день.

2000 грн – Бізнес- тур (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

2000 грн – T&I Berry&Fruit Academy (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

Для невиробників сільгосппродукції продукції (компанії):

6500 грн – участь у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром.

 4000 грн – участь 26 лютого – конференц-день.

Для малих фермерських господарств та науковців:

2500 грн – участь 26 лютого – конференц-день.

 (У ціну входить кава-брейки, обід, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у  дегустації  напоїв і продукції переробки; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний постзвіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів-експонентів та спікерів заходу).

Для бронювання номерів у готелі Garden Hall звертайтеся за телефоном: 096 999 58 58

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор: Катерина Конєва, головний редактор проєкту «Технології та Інновації», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com