IX Форум пивоварів та рестораторів відбудеться 9-10 вересня у Києві
10.06.2020, 14:14
Триває підготовка до Міжнародного Форуму пивоварів та рестораторів 2020! Як же повідомлялось, запланований весняний Форум пивоварів і рестораторів довелось перенести через карантинні заходи в України і світі. Дев’ятий за рахунком Форум приймає еко-комплекс «Долина Страусів» – Головний Організаційний партнер. На учасників чекають найактуальніші теми та обговорення, авторитетні експерти та нові обличчя галузі, інноваційні технології й рішення, цінні поради та успішний досвід колег. Форум пройде з дотриманням усіх санітарних норм і правил. Усі учасники будуть забезпечені достатньою кількістю масок і санітайзерів. Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів для крафтового пивоваріння відбудеться на відкритому майданчику. Конференц-зали будуть провітрюватися. У приміщеннях працює сучасна потужна система кондиціювання. Учасникам заходу радимо зберігати соціальну дистанцію, утриматися від обіймів і рукостискань. Компаніям, які презентуватимуть продукцію на стендах, пропонуємо встановити захисні екрани. Під час проведення ІХ Форуму пивоварів і рестораторів будуть ураховані усі рекомендації МОЗ і побажання учасників!
В якості головної ідеї цього заходу організатори медіа-група «Технології та Інновації» обрали тему «Технології: автоматизація та діджиталізація». Головна мета – звільнити час пивовара для творчості, навчання, особистого розвитку, при цьому гарантовано отримувати високоякісну, затребувану на ринку продукцію.
Занотовуйте: конференц-день відбудеться 9 вересня! Важливим тематичним блоком стане рух назустріч споживачеві: розвиток пивного асортименту, створення нових стилів й вдосконалення традиційних. До обговорення заплановані теми про пиво з плодово-ягідними та іншими добавками, безалкогольне пиво і так зване бочкове пиво (витримане в бочці і з допомогою альтернативних засобів). Традиційно, Форум включає обговорення маркетингових прийомів і вдосконалення продажів пива. В ході конференц-дня відбудуться дегустації пива і віскі, а також всіляких смаколиків.
Читайте по темі: У Рівному із розмахом відбувся VIII Міжнародний Форум пивоварів і рестораторів, який вперше перетворився на справжній Пивний тиждень!
Важливою частиною програми Форуму стане урочиста Церемонія нагородження переможців Дегустаційного конкурсу пива East European Beer Award 2020, який цього разу відбувся самостійний захід, 11-12 березня в Рівному (комплекс «Айвенго»).
Читайте по темі: В Україні обрали «Королеву пива – 2019»
Другий день Форуму буде практичним. 10 вересня учасники вирушать у Пивний тур «Столичний Крафтовий шлях», у рамках якого зможуть ознайомитися з секретами пивоварного ремесла, скуштувати смачного пива, побувати на дегустаціях пивного меню. Кожен охочий зможе обрати свій маршрут.
Перший пивний тур включає відвідини пивоварні Varvar, пабу Punkraft і пивного магазину Ель-Хмель.
У рамках другого на учасників чекає екскурсія на пивоварню Underwood Brewery, відвідини пивного магазину LITRA та нового пабу LITRA BAR beer&music resto.
Заповнити електронну форму реєстрації
Форум пройде за підтримки Асоціації Сомельє України.
За участі Клубу любителів віскі.
Головний Лабораторний партнер - Донау Лаб Україна.
Головний Галузевий партнер Форуму – Ukrainian Craft Distillers Association.
Генеральнй інформаційний партнер – видання Інтерфакс-Україна.
Головний інформаційний партнер – журнал Beer. Technologies&Innovations.
Редактор:
Марина Захарчук, тел .: +38 (097) 17 49 269, beertechdrinks@gmail.com
З приводу участі у Форумі, партнерства та спонсорства звертайтеся:
Анна Панкратенкова, тел.: +38 (097) 759 25 83, reklama.nti@gmail.com
Анна Ільчук, тел..: +38 (068) 568 66 58, nti.beer@gmail.com
Лариса Товкач, тел.: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net