East European Beer Award - 2018: пивоварів і технологів пивних виробництв запрошують взяти участь в Міжнародному відкритому дегустаційному конкурсі пива

22.08.2018, 17:53

9 жовтня в Харкові зберуться пивовари з усієї України, а також ближнього зарубіжжя, щоб взяти участь в East Europen Beer Award. Приймає конкурс 2018 року ресторан-пивоварня AltBier (Сумський ринок). Організаторами виступають проект «Пиво. Технології та Інновації» спільно з Київською Пивною Лігою. До участі запрошуються всі практикуючі пивовари - від регіональних і великих комерційних підприємств до крафтових пивзаводів, ресторанів-пивоварень і домашніх пивоварів! У цьому році очікується набагато більше учасників і вдвічі більше образів пива, в порівнянні з EEBA - 2017, де брали участь 34 пивоварні з 136 зразками крафтового пива.

Регламент для конкурсу і список категорій по стилям пива був розроблений аналогічно провідними європейськими конкурсами. Кращі зразки пива незалежні судді визначать в 13 номінаціях: Pale Lager, Pale Lager Special, Dark Lager, IPA/double, Pale ale, Porter/Stout, Porter/Stout Special, Witbier/Weizenbier, Witbier/Weizenbier, Flavor beer (Spice, Herb, or Vegetable Beer), Belgium style ale, Belgium strong ale, Red/amber/semi dark, Special beer.

Для участі в конкурсі необхідно до 7 жовтня подати попередню заявку через форму https://goo.gl/YqG69f. Потім отримати від організаторів, заповнити та надіслати заявку для кожного зразка окремо. Сплатити реєстраційний внесок 450 грн (без ПДВ) за кожен зразок пива і надати не менше 6 літрів кожного заявленого в пластиковій, скляній тарі або в жерстяних банках, не пізніше ніж за 48 годин до початку дегустаційного конкурсу (до 8 жовтня 2018 року). Кількість зразків від одного виробника (бренду) не обмежена.

Щоб дотримуватися головних принципів конкурсу - незалежності, об`єктивності й відкритості, дегустація зразків проводиться наосліп, підбір пивних суддів буде демократичним, для різних етапів дегустації сформують різні команди. Суддівська колегія формується з професіоналів і ентузіастів пивної галузі. Це представники компаній - учасників конкурсу та незалежні пивні судді. Мінімальна кількість - 40 осіб.

Кожен учасник конкурсу може подати заявку в суддівську колегію на одного свого пивного суддю (дегустатора). Заявку на реєстрацію в якості незалежного пивного судді можна відправити до 7 жовтня через форму goo.gl/2zd43d. Рішення про включення до складу певних суддів приймають організатори на підставі наданих даних (дегустаційний і пивоварний досвід, наявність свідоцтв та сертифікатів виданих Kiev Beer Academy, London Beer Academy, Prague Beer Academy і ін). Організатори залишають за собою право запросити експертів пивоваріння з-за кордону.

За результатами дегустаційного конкурсу будуть визначені кращі зразки в кожній категорії (золота, срібна і бронзова медалі), а також краще пиво з числа поданих на конкурс (Гран-Прі). Спеціальний приз і диплом «Пивоварня року 2018» також отримає пивоварня (бренд) за найбільшу кількість нагород в категоріях.

Оголошення результатів конкурсу та вручення нагород відбудеться 10 жовтня 2018 року в ході VI Міжнародного Форуму пивоварів і рестораторів у ресторані AltBier (Сумський ринок), Харків.

Нагадаємо, вперше East European Beer Award 2017 року з успіхом провели в Рівному 18 жовтня. З 136 зразками пива в ньому взяли участь 34 пивоварні з усієї України і одна з Чехії. До складу журі увійшли 45 пивних експертів з України, Чехії, Бельгії, Німеччини, Австрії та Росії. Конкурс проводився в 11 номінаціях. Гран-Прі завоював «Кумпель», серед лідерів номінацій - Pivovar Kunratice sro, First Dnipro Brewery, «Ізмаїльська пивоварня», «Кант», «Волинський Бровар», «Дудляр», «Крапка Кома», «Мідна Бочка», «Солом `янська броварня », «Кілійська пивоварня », AltBier, To Dublin, «Одеська приватна броварня», Underwood Brewery.

Ознайомитися з подробицями і Положенням конкурсу можна тут: https://beertechdrinks.com.

Бажаємо успіхів!