26-27 лютого, HortiTech Ukraine 2026, м. Тернопіль Садівництво. Овочі. Ягоди. Від поля і теплиці до ринку - технології, експорт, переробка.

09.12.2025, 15:01

26 лютого - конференція за участі міжнародних та українських експертів та практиків та виставка сучасних технологій садівництва, овочівництва та переробки.

27 лютого - бізнес тур на провідні садівничі, ягідні, овочеві та переробні господарства регіону.

В рамках події на другий день Berry&Fruit Academy - знання, що приносять врожай (навчання для агрономів за участі провідних експертів).

Перша в 2026 році науково-практична конференція T&I Media Group - HortiTech Ukraine 2026 - відбудеться 26-27 лютого в Тернополі, і охопить три ключові напрями: садівництво, овочівництво та ягідництво — закладки, вибір саджанців, живлення, захист, зрошення, сортування, сховища, переробка, інтенсивні вирощування у відкритому ґрунті та у тунелях. Одна з основних тем заходу – це вирощування під накриттям: теплиці різних типів, високі тунелі, мульти- та моноспан-конструкції, антиморозні та дощозахисні системи, а також комбіновані рішення для садів, ягідників і овочевих культур.

Запланована  конференція основним своїм завданням має популяризацію і впровадження сучасних технологій вирощування й переробки плодів і ягід, овочів, поширення передового досвіду господарств і компаній.

Учасники -  власники, керівники, головні спеціалісти садівничих, ягідних, овочевих господарств, переробних підприємств, представники технологічних компаній, науковці та ін.

Головна ідея: просування сучасних технологій у садівництві, ягідництві та овочівництві, поширення передового досвіду господарств і компаній, розвиток галузей, сприяння продовольчій безпеці та економічній стійкості України.

Подія зосереджена на сучасних практичних технологіях, що формують урожай і прибуток у 2026 році: від підходів до закладки насаджень і організації живлення до роботи сховищ, теплиць, тунелів, сортувальних ліній і технологій переробки. Два дні інтенсивної програми за участі українських та іноземних експертів об’єднають керівників, агрономів, виробників, інженерів, технологів, постачальників обладнання, експортерів та консультантів, створюючи майданчик, де говорять чесно про економіку, ризики, реальні кейси та можливості зростання.

Учасники отримають структуровані рішення, які дозволяють оптимізувати виробництво, зменшити витрати, підвищити врожайність і відповідати вимогам міжнародних стандартів.

У рамках події пройде Дискусійна панель: «Вижити і виграти: нові ринки та продажі у час нестабільності». Модератор: Володимир Печко, голова ГС “УКРСАДВИНПРОМ”, експерт із розвитку плодоовочевого ринку, активний учасник профільних робочих груп Мінекономіки, консультант ягідних та садівничих підприємств.

Родзинкою події є Бізнес-тур: на другий день, 27 лютого, учасники відвідають передові господарства Тернопільщини:

ФГ «ГАДЗ» та Кооператив «Файна Поляна»

Компанія «Гадз» — це один із найуспішніших прикладів вертикально інтегрованого агробізнесу в Україні, що поєднує сучасне садівництво, розсадництво, переробку та експорт продукції з високою доданою вартістю.

Основні напрямки діяльності компанії «Гадз»:

• Садівництво: Підприємство обробляє понад 600 гектарів садів у Тернопільській області, вирощуючи яблука (сортів Гала, Ред Чіф, Голден Делішес, Ред Джона Принц, Айдаред, Фуджі, Чемпіон), груші (сорт Конференція) та сливи (сорт Стенлей).
• Ягідництво та овочівництво: Нещодавно у господарстві заклали полуничні поля та лохинові теплиці. А також тут вирощують смородину та порічку. Також закладено розсадник суниці. Ягідництво у ФГ «Гадз» вважають перспективною сферою діяльності, зважаючи на попит на ринку, а також потреби для перероблення на власних потужностях.
• Овочівництво: Від моменту запуску у 2022 році «Гадз» взяв орієнтир на «борщовий набір»: в структурі овочевих площ у першу чергу — помідори, капуста, морква та ріпчаста цибуля. Переорієнтація на овочівництво — це логічний крок для диверсифікації виробництва, з огляду на поточні потреби ринку.
• Розсадництво: Закладено розсадник плодових дерев площею 50 гектарів, з планами виробництва до 1 мільйона саджанців щорічно. Також закладено розсадник суниці.
• Переробка: Компанія має сучасний фруктопереробний завод потужністю понад 6 тонн на годину, де виробляються соки прямого віджиму, пюре, джеми та дитяче харчування.
• Сушіння фруктів: Встановлена сушильна лінія дозволяє виготовляти яблучні чіпси та інші сухофрукти, які експортуються до Європи, зокрема, до мережі супермаркетів Lidl.
• Зберігання та логістика: Компанія володіє фруктосховищами з регульованим газовим середовищем загальною ємністю понад 15 тисяч тонн, що забезпечує тривале зберігання продукції.
• Експорт: Продукція компанії експортується до понад 20 країн, включаючи Великобританію, Ізраїль, США, Нову Зеландію та Монголію.

Завдяки комплексному підходу до виробництва та інноваціям, компанія «Гадз» є прикладом успішного агробізнесу, який може служити джерелом передового досвіду для інших учасників галузі.

Кооператив «Файна Поляна»

Станом на кінець літа 2025-го кооператив згуртував 153 виробники ягід. «Файна Поляна» спеціалізується на вирощуванні ягід: малина, суниця, інші ягоди та плодові чагарники, з поступовим розширенням асортименту. Площа ягідних насаджень у межах кооперативу та партнерів перевищує 100 гектарів; для забезпечення сировиною залучають також господарства з сусідніх регіонів.

·  Кооператив має власні цехи для переробки — заморозки, сортування, зберігання. 

·  Є 4 пункти приймання та охолодження ягід (Підгайці, Козова, Куряни, Саранчуки), а також власна логістика. У 2025-му кооператив добудовує новий цех для зберігання замороженої ягоди — площа приміщення майже 650 м². В цілому, кооператив щороку заморожує понад 800 тонн ягід. Виробничі приміщення кооперативу вже становлять понад 3000 м².

·  Кооператив має сертифікацію за стандартом ISO 22000:2018 та готується до сертифікації за FSSC 22000. Експортує продукцію до Польщі, Чехії, Естонії; ведуть переговори про поставки в Італію, Велику Британію, Канаду.

HortiTech Ukraine 2026 відбувається під егідою Міністерства аграрної політики і продовольства України, за підтримки Тернопільської обласної військової адміністрації.

Головний Технологічний партнер: EFT Group

Головний Галузевий партнер конференції: ГС «УКРСАДВИНПРОМ»

Про організаторів HortiTech Ukraine

Організатор заходу — медіагрупа «Технології та Інновації», яка уже 15 років системно працює в аграрному секторі, видаючи профільні журнали («Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Напої. Т.І.»), сайти techhorticulture.com, jagodnik.info, techdrinks.info, організовуючи галузеві конференції та бізнес-тури, і створюючи тим самим ефективні інформаційні платформи для фахівців садівництва, переробки та агропромислового бізнесу.

У 2025 – 2026 році T&I Media Group запустила системне оновлення, створивши T&I Agro Hub – єдину цифрову платформу, яка об’єднує всі наші медіа, Академію Berry&Fruit, події, аналітику, каталоги та освітній контент. Вона стає єдиним інтелектуальним простором для комунікації, навчання і просування.

Історія медіагрупи «Технології та Інновації» сягає корінням 2011 року. В січні 2026 року ми відзначаємо ювілей - 15 років!

Засновники медіагрупи «Технології та Інновації» – Катерина КОНЄВА та Надія ЯЩУК.

На сторінках журналів та щоденно на профільних сайтах публікується найновіша інформація, що стосується технологічного вдосконалення галузей садівництва, овочівництва,  виноградарства і виноробства, горіхівництва, ягідництва, пивоваріння та виробництва інших напоїв і популяризації якісної продукції.

Протягом 10 років команда медіагрупи «Технології та Інновації» збирає сотні спеціалістів на галузевих конференціях та форумах у різних містах України, - з унікальними бізнес-турами у передові господарства та на підприємства України. Відбулося вже близько 50 подій, що стали точками розвитку для ягідництва, садівництва, овочівництва, тепличних господарств і переробки.

У календарі 2026 медіагрупи «Технології та Інновації» - проведення 6 конференцій і форумів, присвячених актуальним темам розвитку галузей, організація освітнього проєкту Berry&Fruit Academy (6-8 подій), випуск 10 номерів друкованих фахових видань, розвиток і оновлення сайтів, в тому числі і подієвої платформи forum.techdrinks.info.  

Ми об’єднуємо навколо своїх численних проєктів успішних людей, які прагнуть розвитку свого бізнесу і особистого вдосконалення, і які націлені не тільки на власний успіх, а й на розвиток і благополуччя своєї країни.

Реєстрацію партнерів та учасників уже розпочато!

Реєстрація за посиланням:

https://forms.gle/FHr4hLsESEoXK9Rv5

Медіа-партнери конференції: спеціалізовані галузеві журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Горішник», «Напої. Технології та Інновації», сайти www.jagodnik.info,  www.techhorticulture.com, www.techdrinks.info

У ролі учасника:

Для виробників сільгосппродукції:

4800 грн – участь у упродовж 2-х днів, включно з Бізнес-туром або T&I Berry&Fruit Academy.

3000 грн – участь 11 грудня - конференц-день.

2000 грн - Бізнес- тур (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

2000 грн - T&I Berry&Fruit Academy (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

Для невиробників сільгосппродукції продукції (компанії):

6500 грн – участь у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром.

 4000 грн – участь 11 грудня - конференц-день.

Для малих фермерських господарств та науковців:

2500 грн - участь 11 грудня - конференц-день.

 (У ціну входить кава-брейки, обід, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у  дегустації  напоїв і продукції переробки; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний постзвіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів-експонентів та спікерів заходу).

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор: Катерина Конєва, головний редактор проєкту «Технології та Інновації», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com