Програма форуму

«Технології та Інновації: Від землі до готового продукту»

 
Місце проведення:
Центр дитячої та юнацької творчості,
м.Черкаси, вул.Смілянська, 33
 

ПРОГРАМА ПОПЕРЕДНЯ
Міжнародної науково-практичної конференції
«Технології та інновації: від землі - до готового продукту».
21-22 березня 2019 року, м.Черкаси, Україна

08:00 – 09:00   
Реєстрація учасників. Запис учасників бізнес-туру на 22.03.2019

Початок роботи виставки-презентації обладнання, технологій і матеріалів та продукції для садівничої та переробної галузей.

Кава-брейк.

09:00 – 17:00   
Виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів та продукції для садівничої та переробної галузей.

Під час конференції працюватиме стіл переговорів постачальників продукції з торговими мережами.

Працює стіл передплати на видання проекту «Технології та Інновації».

09:00 – 18:00   
Виставка-презентація соків і безалкогольних напоїв та іншої продукції на базі фруктів та ягід.

09:00 – 13:30   
НАРОДНА ДЕГУСТАЦІЯ соків прямого віджиму від фермерських господарств та виробничих підприємств України. За підтримки компанії EFT Group – представника обладнання для виготовлення соків і вин Kreuzmayr.

09:00 – 09:30
    Відкриття Конференції. Вітання від організаторів і партнерів:
Катерина Конєва, Надія Ящук – засновники інформаційно-видавничого проекту «Технології та Інновації», організатори Всеукраїнської науково-практичної конференції «Технології та інновації: від землі - до готового продукту».

Вітальне слово:

-         Віктор КОСТЕНКО, начальник відділу розвитку садівництва та виноградарства Управління рослинництва, садівництва та виноградарства Департаменту аграрної політики та сільського господарства Мінагрополітики України: «Галузь садівництва України: підсумки року, державна підтримка-2018. Державна підтримка у 2019 році».

-         Сергій ТЕРЕЩУК, народний депутат України, засновник компанії МАІС – Головного Організаційного партнера конференції;

-         Олена НЕПОЧАТЕНКО,  ректор Уманського Національного Університету садівництва (узгоджується).
Ігор КОЛОДКА, начальник управління агропромислового розвитку Черкаської ОДА;  

-         Олександр ВЕЛЬБІВЕЦЬ, голова Черкаської обласної державної адміністрації.

09:30 – 11:00
    Круглий стіл «Ситуація в українському садівництві. Горіхівництво і переробка як перспективні напрямки розвитку галузі».

МОДЕРАТОР: Володимир ПЕЧКО, голова Громадської спілки «УКРСАДВИНПРОМ».

ВИСТУПИ:
-    Анастасія ТЕРЗЕМАН, експерт ППФ «Пахаренко і партнери»: «Безпечний ринковий обіг насіння та садивного матеріалу в Україні».

-    Володимир ПЕЧКО, голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ»;


ОБГОВОРЕННЯ:
Власники і керівники садівничих господарств і переробних підприємств.

-    Олег КУЩ, виробник наливок і настоянок на базі фруктів і ягід, керівник ФОП «Мед заповітного краю»;

-    Юрій ВЕРБИЛО, виробник сидру ТМ «ROGATYY ZAYETS’»;

-    Костянтин КУЗЬМЕНКО, директор компанії «Фруктона-ВН»;

-    Юлія КОМАРОВА, директор з розвитку ПАТ «Одесавинпром»;

-    Олександр САМОЙЛЕНКО, директор департаменту садівництва компанії «МАЇС»; 

-    Олексій РУДЕНКО, директор компанії «Еко Чіпси»;

-    Антон СКОРОБАГАТОВ, заступник начальника відділу збуту продукції ТОВ «Добродія Фудз».



11:00 – 13:00
    СЕКЦІЯ №1. Сучасні технології вирощування фруктів. Новітні сорти – гарантія успішних продажів на внутрішньому і зарубіжних ринках

    «Сучасний інтенсивний яблуневий сад: новітні схеми посадки, безвірусні саджанці, сорти, які гарантують успішні продажі». Мачей ЛІПЕЦЬКИЙ, президент Асоціації польських розсадників (Польща).

    «Tехнології захисту від  FMC. Гарантована якість». Роман ЦУРКАН, продукт-менеджер компанії FMC Agricultural Solutions, Генерального партнера конференції (США – Україна).

    «Як збільшити і поліпшити врожай, або Вирощування плодів та ягід під накриттям». Марек ЯМРИ, регіональний менеджер компанії HAYGROVE (Польща).

    «Біотехнології в садівництві». Володимир СІЛЕНКО, експерт компанії «БТУ-Центр».

    «Сортові інновації плодорозсадника ДП «Голланд Плант Україна». Степан ПАЛАДІ, представник компанії ДП «Голланд Плант Україна».

    «Технологія точного зрошення в садівництві: інноваційні підходи».  Владислав РАЗКЕВИЧ, директор компанії «Евкаліпт Р» (Україна).

    «Сучасна методологія прорідження та покращення якості плодів. Особливості застосування в Україні препаратів компанії Globachem (Бельгія)». Василь Бондаровський, представник компанії EFT Group – регіонального представника в Україні.


13:30 – 14:30   
ОБІД

Презентація сидрів  ТМ «ROGATYY ZAYETS»


14:00 – 18:00   
Виставка-презентація алкогольних напоїв на базі фруктів та ягід: наливки, настоянки, медівки, медаки, фруктові дистиляти і т.д.


14:30 – 16:00
    СЕКЦІЯ №2. Збереження продукції садів. Переробка і створення доданої вартості.

    «Сучасні європейські технології переробки фруктів: виробництво соків і сидрів». Олександр КУПЦОВ, представник компанії EFT Group – Kreuzmayr (Україна – Австрія).

    «Інноваційні технології охолодження, заморозки і зберігання продукції від провідних європейських виробників». Анатолій БОГДАН, директор компанії «Інсолар» - Головного Технологічного партнера конференції.

    «З досвіду організації садівництва і створення переробного комплексу». Олександр САМОЙЛЕНКО, директор департаменту садівництва компанії МАЇС, Головного Організаційного партнера конференції.

    «Особливості пакувального процесу та логістики в садівничій та переробній галузях». Юлія СІРИК, начальник комерційного відділу компанії «Пак-Трейд» (Україна).   

16:00 – 18:00
   СЕКЦІЯ №3. Сучасне горіхівництво: технології та іновації

    «Проектування горіхового саду». Валентин ВАСИЛЕНКО, директор проектного інституту САДПРОЕКТ, Донецька обл.

       «Горіхівництво по-українськи: від саджанця до промислового горіхового саду». Микола КУЧЕР, кандидат сільськогосподарських наук, директор Горіхового центру «Залісся» (Черкаська обл.).

    «Професійна техніка для горіхового саду». Віктор КОЛЕСНИК, директор компанії «Агростар» (Україна).

    «Основні помилки при закладанні горіхового саду. З досвіду». Іван ЮКАЛ, власник фермерського господарства «Єфрем» (Вінницька область, Україна).

    «Селекція волоського горіха в північному Лісостепу та зоні Полісся України». Петро СКРИПЧУК, д.е.н., професор Національного університету водного господарства та природокористування.

    «Практика страхування врожаю яблук в Україні 2018». Володимир ЮДІН, засновник компанії «Агенція Агрос» (Україна).

   
19:00 – 21:00   
Фуршет

Підведення підсумків Народної Дегустації соків прямого віджиму, нагородження переможців.

Дегустація напоїв на базі фруктів та ягід – соки, сидри, наливки, горілки, віскі і т.д.    

Розважальна програма: виступ народного колективу.

Дрес-код: вишиванки

День 2-й, 22 березня

Маршрут А
09:00 – виїзд від готелю.

Відвідання яблуневого саду на крапельному зрошенні, переробного підприємства з виготовлення соків прямого віджиму ТМ «Найсік».

Обід з 13:00 до 14:00

Відвідання Горіхового Центру «Залісся» з горіховими насадженнями волоського горіха, фундука і французького горіха на деревину, а також знайомство з технологією щеплення горіхів, майтер-класи з
обрізки дерев і т.д.

Завершення програми – 17:00


Маршрут В
09:00 – виїзд від готелю

Відвідання Горіхового Центру «Залісся» з горіховими насадженнями волоського горіха, фундука і французького горіха на деревину, а також знайомство з технологією щеплення горіхів, майтер-класи з
обрізки дерев і т.д.

Обід з 13:00 до 14:00

Відвідання яблуневого саду на крапельному зрошенні, переробного підприємства з виготовлення соків прямого віджиму ТМ «Найсік»

Завершення програми – 17:00


Маршрут С
10:00 – 17:00
Екскурсія в м.Чигирин і Холодний Яр – місця козацької слави України (для бажаючих).


 

Розпорядок роботи   
21.03.2019

08:00 – 09:00    Реєстрація учасників і партнерів конференції;
сніданок (кава-брейк)

09:00 – 17:00    Працює виставка-презентація обладнання, технологій і матеріалів та продукції для садівничої та переробної галузей.

09:00 – 18:30    Пленарне засідання.

10:00 – 14:00    Виставка-дегустація фреш-продукції від садів і ягідників.
                             Презентація і НАРОДНА ДЕГУСТАЦІЯ соків прямого віджиму.
                             Виставка-презентація напоїв на базі фруктів та ягід.

13:30 – 14:30    Обід. Дегустація.

19:00 – 21:00    Фуршет. Дегустація.

22 березня

10:00    Від’їзд учасників бізнес-туру.

13:00 – 14:00   Обід для учасників бізнес-туру.

17:00    Завершення програми.


З питань партнерства і участі у конференції, а також передплати на журнали «Садівництво і Виноградарство. Технології та Інновації», «Ягодник», «Орешник»:
          
Надія Рачковська – тел. + 38 (063) 056 47 88 (координатор проекту);
Ірина Петронюк - +38 096 491 66 92;
Лариса Товкач - +38 097 968 95 16;
Анна Ільчук - +38 068 568 66 58.