19-20 жовтня, м. Рівне Комплекс "Айвенго"
Спонсори

Запрошуємо пивоварів на Всеукраїнський дегустаційний конкурс East European Beer Award

13.07.2017, 11:21

18 жовтня 2017 року в м. Рівне відбудеться Всеукраїнський дегустаційний конкурс East European Beer Award. Потенційна аудиторія конкурсу - не тільки Україна, але і країни колишнього СРСР, і вся Східна Європа. До участі запрошуються всі професійні пивовари - від регіональних і великих комерційних підприємств до крафтових міні-пивоварень!

На підставі загального голосування будуть визначені кращі учасники і окремо - кращі з українських. Дегустаційний конкурс задає планку якості і дозволяє об`єктивно судити про місце, яке займає зараз кожна пивоварня на ринку. Він буде проводитися один раз на рік восени, завжди в рамках Міжнародного форуму пивоварів і рестораторів.

Український дегустаційний конкурс буде абсолютно незалежним і відкритим. У ролі організатора виступає незалежна компанія, яка не має відношення до пивоварению, - видавничий проект «Технології та Інновації». Захід пройде на нейтральній території, серед спонсори не буде пивоварів. Дегустація буде проводитися наосліп. У число експертів можуть потрапити всі, хто зуміє підтвердити свої знання або пред`явить сертифікат пивного сомельє. Будуть також запрошені 2-3 експерта з-за кордону. Контролювати проведення конкурсу буде незалежна компанія-верифікатор. Методику оцінки пива розробляє генеральний партнер конкурсу - Київська пивна ліга. До оргкомітету East European Beer Award увійшли відомі українські ресторатори, пивовари і знавці, а також автор ідеї Форуму пивоварів і конкурсу, видавець Катерина Конєва.

Для участі в конкурсі необхідно заповнити анкету, яка буде розміщена на порталі «Технології та інновації» www.techdrinks.info. Участь платна: по 250 грн за кожен зразок. Можна подати скільки завгодно зразків по 10 основних категоріях і однієї додаткової для спеціальних сортів. «Положення про конкурс» з докладною інформацією, підготовлене Київської пивною лігою, буде опубліковано на сайтах організаторів та в журналі «Пиво. Технології та інновації »(№ 2, червень 2017 року).

https://www.facebook.com/events/486864301648286/