14-15 грудня 2017 Львів, Україна, вул. Івана Пулюя, 36
Спонсори

Професійні та сучасні рішення для напоїв в ПЕТ-тарі - від австрійської компанії «ПЕТ-Технолоджіс» на Міжнародному Форумі пивоварів і рестораторів, Рівне, Україна

10.10.2017, 11:43

19-20 жовтня у Рівному відбудеться масштабний, інформативний та тематично оновлений Четвертий Міжнародний Форум пивоварів та рестораторів «Пивоварня як успішний бізнес. Нові тенденції в крафтовому пивоварінні». Захід стане майданчиком для обміну ідеями, знаннями та досвідом для пивоварів, рестораторів, готельєрів та компаній з усієї України, а також Італії, Німеччини, Австрії, Чехії, Словаччини, Росії, Молдови, Білорусі та інших країн. До Форуму постійно долучаються нові учасники. Так, у технологічній частині буде представлена австрійська компанія «ПЕТ-Технолоджіс», яка спеціалізується на сучасних комплексних рішеннях для виробників продукції в ПЕТ-тарі. Головний офіс компанії знаходиться в Австрії, а виробнича база - в Україні. Така комбінація дозволяє постачати обладнання європейської якості за прийнятною ціною.

Весь модельний ряд обладнання був розроблений за участю австрійських інженерів, відповідає нормам і директивам європейського стандарту якості РЄ і відповідає вимогам харчової промисловості НАССР. Мережа торгово-сервісних представництв «ПЕТ-Технолоджіс» охоплює Європу, Азію, Латинську Америку, Африку, США і Канаду.
 
Основні клієнти компанії - підприємства харчової промисловості (виробники води та безалкогольних напоїв, пива, кисломолочних продуктів, рослинної олії, оцту), хімічної промисловості (побутова хімія та косметика, промислова хімія) і виробники тари на продаж.
 
Основні напрямки діяльності «ПЕТ-Технолоджіс»:
            комплексні рішення - проектування ліній для розливу; інжиніринг; поставка ліній «з одних рук»; запуск в експлуатацію; гарантійне та післягарантійне сервісне обслуговування - безкоштовне обслуговування в гарантійний період, постачання запчастин і витратних матеріалів.
            видувне устаткування - розробка обладнання для будь-якого типу тари; виробництво автоматичного (до 12 000 пляшок/рік) та універсального напівавтоматичного обладнання.
            видувні форми - розробка дизайну майбутньої тари, надання 3-D моделей і креслень; створення прототипу пляшки; виготовлення видувних форм для обладнання як лінійного, так і роторного типу; лабораторні випробування міцності тари; шеф-монтаж.

Загалом тематика технологічної секції Форуму пивоварів і рестораторів охопить весь ланцюг виробництва: від вибору сировини - до технічного устаткування пивоварні. Всі представлені продукти та рішення об’єднуватимуть інноваційність та якість. Значно розшириться виставка обладнання, матеріалів, технологій і сировини від провідних українських та європейських виробників. Пивовари матимуть можливість зробити дослідження представлених зразків пива. Традиційно будуть проведені дегустації пінного.

Секрети успішних продажів обговорять експерти в рамках секції «Продам пиво! З досвіду роботи з ресторанними і торговельними мережами. Пропозиції для пивоварів і пивоварень». Актуальним стане досвід з організації пивного ресторану від відомих рестораторів та аналітиків ресторанного бізнесу. Відбудеться і засідання круглого столу «Домашнє пивоваріння: від хобі до успішного бізнесу».

Юридичні аспекти пивоварного бізнесу розкриють спеціалісти Генерального Юридичного партнера Форуму - патентно-правової фірми «Пахаренко і партнери» під час круглого столу «Інтелектуальне пиво: просуваємо, не порушуємо - успіх бізнесу гарантуємо!».

20 жовтня відбудеться масштабний Пивний тур «Крафтовий шлях» за двома маршрутами. На учасників чекають відвідини кращих пивзаводів і ресторанів-пивоварень регіону з дегустацією нових сортів пива і пивного меню.

18 жовтня, напередодні Форуму, відбудеться Перший Незалежний Всеукраїнський Дегустаційний конкурс East European Beer Award.

Реєструйтеся та дізнавайтеся ще більше деталей про Форум пивоварів та рестораторів на сайті.

Організатори Форуму – міжнародний інформаційно-видавничий проект «Технології та Інновації»

Генеральний Організаційний партнер Форуму – пивзавод «Рівень» і ресторан-пивоварня «КАНТ»

Генеральний Юридичний партнер Форуму – патентно-правова фірма «Пахаренко і партнери»

Головний Технологічний партнер Форуму – міжнародна група компаній Tapì

Головний Організаційний партнер – ресторан Skybar MANHATTAN

Головний Виставковий Партнер Форуму – Beviale Moscow-2018

Фудпартнери – ТМ Dorian Gray, ТМ «Щедрик» («Агропереробка». м.Рівне) - крафтові сири

Генеральний Діловий партнер Дегустаційного конкурсу – Київська Пивна Ліга

Генеральний Лабораторний партнер Дегустаційного конкурсу East European Beer Award – компанія «Донау Лаб Україна»

Ексклюзивний партнер Дегустаційного конкурсу – компанія SAHM                  

Поселяють готелі «Айвенго» й «Україна»**** (для учасників Форуму рестораторів і пивоварів і Дегустаційного конкурсу East European Beer Award – знижка 15-20%).